Les AMAP étaient à l’honneur dans le magazine « Interception » sur France Inter le dimanche 28 février 2010 de 9h10 à 10h.
Le très intéressant reportage d’Yves Decaens et Christophe Goudin « AMAP … le paysan d’à côté » commence ainsi :
« À l’occasion de l’ouverture du Salon de l’Agriculture, le magazine Interception s’intéresse à un tout autre modèle d’agriculture que celui exposé Porte de Versailles. On sait les problèmes que posent aujourd’hui les relations entre les agriculteurs et ceux qui consomment, via ceux qui commercialisent ; les fruits et légumes mais aussi le lait sont des secteurs particulièrement touchés par un effondrement des revenus, parce que les prix sont imposés par un marché de plus en plus concurrentiel où le sort du paysan ne pèse finalement plus rien. Cette autre forme de rapport à laquelle nous nous intéressons est connue par son sigle : les AMAP, Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. »
Suivent les interventions de :
– Julien Bonnet, 25 ans, agriculteur bio à Flaujagues, qui fournit les 40 paniers de l’AMAP de Castillon-la-Bataille en Gironde, installé depuis un an sur dix hectares de terres, qui a encore du mal à s’en sortir financièrement mais qui pense que ce serait pire s’il vendait ses légumes à la grande distribution,
– Nicole Cecchin, porte-parole du Collectif d’achat de terres agricoles CATA33, qui a permis l’installation de Julien en constituant une société civile immobilière pour acheter des terres et les louer à Julien,
– Daniel Vuillon, le tout premier à se lancer en France (il a créé en 2001 l’AMAP des Olivades à Ollioules, dans le Var), insiste sur le fait qu’au Japon le système des Teikei (ancêtres des AMAP qui existent depuis quarante ans) permet d’alimenter un tiers de la population et que les agriculteurs représentent 10% de la population active au Japon (0,8% en France),
– Xavier Valet producteur de légumes bio à Meaux en Seine-et-Marne qui fournit les 120 paniers de l’AMAP Les Lapereaux des Thermopyles à Paris et gagne l’équivalent du SMIC,
– Jérôme Dehondt, responsable de l’AMAP Les Lapereaux des Thermopyles, administrateur et responsable légal du Réseau des AMAP d’Île-de-France, évoque l’engouement pour les AMAP qui ne concerne pas seulement quelques « bobos » mais touche une partie de plus en plus grande de la population sensibilisée à une certaine forme de consommation et persuadée qu’il faut œuvrer pour une alimentation saine « pour tous »,
– Alexandre et Leslie Villain jeunes maraîchers bio à Sainte-Flaive-des-Loups en Vendée (qui produisent pour l’AMAP du Pays de Montaigu en Vendée) expliquent leurs difficultés à remplir les paniers chaque semaine et à satisfaire la demande des amapiens,
– Christophe Tallet, fondateur de l’AMAP du Pays de Montaigu parle de la solidarité entre les adhérents de l’AMAP et les producteurs,
– Hervé Pillaud, secrétaire général de la Fédération Départementale des Syndicats d’Exploitants Agricoles (FDSEA) de Vendée, affiche son scepticisme quant à la possibilité d’atteindre l’autosuffisance alimentaire avec des cultures bio,
– Jean-Louis Colas, administrateur du Réseau des AMAP d’Île-de-France et propriétaire de la Ferme de Toussacq en Seine-et-Marne, ferme-couveuse, ferme-école, qui forme de jeunes maraîchers et leur prête des terres afin d’apprendre les spécificités du maraîchage bio en AMAP,
– Alice jeune néo-rurale, qui fait son apprentissage à la Ferme de Toussac,
– Delphine Antonetti, maire de Longpont-sur-Orge, commune de tradition maraîchère dans l’Essonne, qui cherche, avec l’aide de la SAFER, à maîtriser le foncier agricole afin de limiter l’urbanisation et de développer la mise en valeur de terres nourricières bio à travers des AMAP.
Je vous conseille vivement d’écouter ce reportage.
Liens :
AMAP de Castillon-la-Bataille
Le Collectif CATA33
http://collectif.terres.free.fr/
L’AMAP des Olivades
http://lesolivades.over-blog.com/
L’AMAP Les Lapereaux des Thermopyles
http://lapereaux.durable14solidaire.org/
Le Réseau des AMAP d’Île-de-France
L’AMAP du Pays de Montaigu
http://amapdupaysdemontaigu.over-blog.com/
La Ferme-couveuse de Toussacq
L’AMAP “Les Paniers de Longpont”